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 Bernstein Bernstein ist fossiles Harz von Kiefern. Es ist bis zu 260 Millionen Jahre alt. Diese Wälder standen in Skandinavien. Die Gletscher der Eiszeiten brachten das Bernstein dann bis nach Schleswig-Holstein (und weiter), und die Schmelzwasser verteilten es. Besonders nach Stürmen findet man dann auch am Strand der Probstei angespülten Bernstein. Der Name Bernstein kommt aus dem mittelniederdeutschen (Börnsteen = „Brennstein“). Bernstein wurde in Ur- und Frühgeschichte als Anzünder, aber auch ebenfalls zu Schmuck und Kunstgegenständen verarbeitet.